restaurant nice Archives - Juste Maudinette

Maud / 7 mars 2017

LUNCH-BRUNCH AU WORKHOUSE CAFE

Lunch ou brunch ? Pourquoi choisir ? Oui oui, il y a ENFIN une bonne adresse à Nice où on peut manger en semaine ce qu’on adore manger habituellement le dimanche pour un brunch. Et pour se régaler, c’est au Workhouse Café que ça se passe. Ca a déjà ouvert depuis un mois mais avec l’arrivée de Louise, je n’avais pas encore eu le temps d’aller découvrir ce nouveau restaurant-café-espace de coworking. Mais voilà, c’est chose faite maintenant !

Première impression, c’est grand ! Je m’attendais à un coffee shop assez petit et je fais face à une devanture hyper longue ! En tous cas, c’est canon, et ça donne envie d’entrer. J’en ai pris illico plein les yeux avec une déco que j’adore. Mi loft industriel, mi scandinave, tout ce que j’aime en matière de déco pour un restaurant est là. Et en plus, il y avait de la place pour ma poussette, le paradis ! Ca va devenir un critère pour mes sorties futures je crois. Bref, on a assez parlé déco. La carte est typiquement une carte de brunch. Des oeufs brouillés, des benedict eggs, des pancakes, un granola, un buddha bowl, des tartines. Rien qu’à lire la carte, on sent la régalade arriver. J’ai EVIDEMMENT opté pour un de mes plats favoris au monde (oui, oui, au monde !), les benedict eggs au saumon. Le Workhouse Café les a revisistés façon tartines de pain complet avec de l’avocat, du saumon, des oeufs mollets et une sauce hollandaise. Tout parfait ! C’était un délice. Vous vous doutez bien que je n’allais pas partir sans manger un dessert. C’est simple, le plus dur a été de choisir mais je suis partie sur un carrot cake. Je peux le dire … j’ose le dire … je crois bien que c’était le MEILLEUR carrot cake que j’ai mangé ! Suffisamment moelleux, généreux, gouteux, avec des noix, un cream cheese bien crémeux, tout ce que j’aime ! J’ai aussi goûté le cupcake de ma copine que j’ai adoré aussi !

Tout ça pour vous dire que si vous aimez bruncher et que parfois, vous avez des envies de brunch en semaine, foncez ! Quant à moi, j’ai déjà hâte d’y retourner pour goûter les pancakes, le granola, le buddha bowl … et surtout reprendre une part de cake ! Et si vous avez besoin d’un espace de coworking, le leur est vraiment top et il y a même une salle de réunion assez cool !

Workhouse Café
64 Bd Risso
06300 NICE

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Maud / 12 novembre 2016

DES PIZZAS CHEZ MAMMA ROMA A NICE

Ca fait longtemps que je ne vous avais pas parlé d’une petite adresse sympa comme je les aime. Fin août, pendant mes vacances, je suis passée par hasard devant une vitrine qui m’a donné envie, celle du Mamma Roma ! Il y avait deux belles plaques de pizzas très appétissantes. Je me recule un peu, je regarde mieux, je vois que c’est nouveau. Bon, il est 11h30 … Tant pis, je rentre et je goûte ! Mon amoureux me rejoint et c’est parti pour tester ce restaurant à mi-chemin entre le fast-food et le restaurant. Le principe ? De la pizza Al Taglio, c’est à dire à la part. Rien que ça, j’adore ! J’aime l’idée de pouvoir en goûter plusieurs, ou alors avoir la possibilité de ne prendre qu’une part si je n’ai pas très faim.

Mais le concept du Mamma Roma va plus loin et du coup, j’ai encore plus adoré. J’ai vu sur le côté qu’il y avait des saladiers des salades faite-maison. Mais pas des salades où il y a 80% de salade verte ! Des salades composées à base de pâtes, de crudités, de fromage, de fruits et autres condiments. La première formule commence à 6,90€ pour une part de pizza avec une boisson. Pour ma part, vu que j’avais faim (oui, enfin, ça m’avait donné envie !), j’ai choisi la formule à 10,40€ dans laquelle il y a une part de pizza + une assiette de salade + une boisson. Pour l’assiette de salade, il est possible de mixer parmi les saladiers. Elles étaient toutes délicieuses !

J’avais pris quelques photos rapidement mais je vous les mets en-dessous, ça vous permettra de mieux voir et de vous donner envie surtout ! D’ailleurs, le restaurant est dans un esprit loft-industriel, ce qui est plutôt sympa pour manger sur place.

Mamma Roma
47 rue Gioffredo
06000 NICE

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Maud / 8 août 2016

DEJEUNER AU PALAIS DE LA MÉDITERRANÉE

Hello ! On parle très belle adresse à Nice aujourd’hui. Vous savez déjà que je suis une vraie épicurienne qui aime goûter différentes cuisines dans des établissements très divers. Je suis aussi contente de découvrir un bistrot, un salon de thé, une brasserie ou un restaurant gastronomique. Pour cette fois, je vais vous parler du restaurant de l’hôtel Hyatt Regency Nice que vous connaissez à coup sûr car c’est l’hôtel où il y a la fameuse façade « Palais de la Méditerranée ».

Les hôtels, et particulièrement le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée, c’est vraiment l’endroit auquel on ne pense pas pour sortir déjeuner ou dîner. On croit toujours que l’ambiance est glaciale, on a souvent peur de ne pas très bien manger ou tout simplement, on ose pas car on est pas client de l’hôtel. Allez, hop, on oublie tout ça et je vous emmène avec moi dans ce restaurant tenu par le Chef Cyril Veire. Pour commencer, vu qu’il fait beau, on va s’installer évidemment en terrasse et en première ligne pour admirer la vue à couper le souffle, c’est-à-dire sur la promenade des anglais et la mer. La carte des cocktails à peine ouverte, on sent que le bar tender a de l’expérience ! Les mélanges de saveurs sont atypiques et donnent tous très envie. Finalement, je choisis de dire au barman ce que j’aime comme goûts, saveurs et sensations pour qu’il me fasse un cocktail sur mesure. Et évidemment, il est divin ! Il faut dire qu’il a vu juste car il a mis une touche de cerise qui est mon fruit préféré. Je vous avais déjà parlé de mon addiction pour un cocktail du Mama Shelter de Los Angeles !

Bref, après tout ça, on est évidemment passé au lunch ! J’ai pu goûter plusieurs entrées puisque j’ai partagé tout cela avec Floriane qui m’invitait. J’ai eu un gros coup de cœur pour l’entrée à base de betterave à laquelle je n’ai pas pu résister. Les petits samoussas à la sardine et la brunoise de légumes méditerranéens étaient vraiment bons aussi ceci dit ! D’ailleurs, j’étais surprise car il y avait pas mal de saveurs que je n’aime pas trop habituellement et que j’ai adorées. D’ailleurs, mention spéciale pour la burrata qui m’a fait aimer la mozzarella. En fait, je crois que je n’en avais jamais mangé une vraie, une bonne ! Avec du vinaigre balsamique, c’était un délice ! Côté plat, j’ai dégusté un filet de loup avec une purée de pois que j’adorerais savoir refaire chez moi, et une pièce d’agneau. Je ne suis pas très viande rouge mais c’était néanmoins très bon car la viande était bien tendre et pas trop forte. Allez, vous avez assez lu, je peux vous parler dessert maintenant ! C’est le pâtissier en personne qui est venu me parler de la carte des desserts qu’il a élaborée. J’en ai goûté deux et je m’en souviens encore ! Le premier : un snickers revisité avec notamment une mousse indescriptible ! Et le deuxième : un entremet gaufre avec des chamallows et plein de saveurs dingues.

Bref, osez entrer, passer cette façade du Palais de la Méditerranée, osez goûter cette bonne cuisine et profiter de cette belle vue ! Le midi, vous pouvez manger un menu de chef pour 29€ ! Ca vaut le coup de se faire plaisir, je vous le garantis ! Mais bon, pour finir de vous convaincre, je vais vous laisser avec mes photos ! Quant à moi, j’ai hâte d’y retourner en soirée pour goûter les tapas et tester un nouveau cocktail !

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Maud / 14 avril 2016

APERO ET TAPAS AU MOVIDA

Récemment, j’avais une soirée toute prévue un mercredi soir. Puis finalement, j’ai raté mon rendez-vous en arrivant à l’endroit prévu trop tard. Du coup, j’envoie un texto à une copine en lui proposant un apéro. Elle répond illico, c’est parti ! Mais on va où ? Il fait beau, c’est un des premiers vrais jours de printemps, on a envie de profiter du soleil, d’une jolie vue et de la chaleur. On part en direction du bord de mer à Nice, tout au bout de la Promenade des Anglais pour aller dans un bar très sympa qui vient de changer de propriétaire : LE MOVIDA.

Cet endroit a une particularité, un balcon qui donne sur le bout de la Promenade des Anglais, qui s’appelle d’ailleurs Quai des Etats-Unis à cet emplacement, au pied de la colline du château. Et qui dit Promenade des Anglais, dit vue sur la mer, les palmiers et le coucher du soleil ! Voilà pourquoi on adore cet endroit. En arrivant, j’attends quelques minutes ma copine et je remarque que la carte et le nom du bar ont changé. La surprise est plutôt bonne car les prix sont moins chers et le concept a l’air bien plus sympa. La décoration a l’intérieur a complètement été refaite. Et en plus, on a de la chance, une place au balcon se libère !

Ca y est, on est parfaitement installé face à la mer, au coucher du soleil et aux palmiers ! On commande un verre de vins chacune et vu qu’on est de vraies goulues, on tente les tapas. Au menu : patates bravas avec sauces salsa et aïoli, petits nems aux crevettes et calamars à la niçoise ! Verdict, les vins sont bons et à 5€ le verre, ce que je trouve correct compte-tenu de l’endroit. Du coup, on en a pris deux chacune ! La carte de tapas est assez large, de quoi satisfaire tout le monde et les prix vont de 4€ à 9€. Celles qu’on a choisies étaient vraiment très bonnes. Résultat, on a passé une très bonne soirée pour moins de 20€ chacune !

J’ai d’ailleurs tellement bien aimé que j’y suis déjà retournée. J’ai cette fois testé un cocktail du jour qui était vraiment délicieux : liqueur de fraise, liqueur de pastèque, fraises fraîches et proses. Très bien équilibré et super bon ! Et j’ai évidemment goûté de nouvelles tapas : les queues de crevettes persillées et la tortilla ! Tout parfait ! D’ailleurs, ne vous y méprenez-pas, mon père a pris le piment pour un poivron ! Il y est allé franco et il s’en souviendra ! Vous verrez cette deuxième expérience sur les dernières photos.

Bref, n’hésitez-pas à y aller pour l’apéro ou même juste pour boire un verre en journée, vous passerez a priori un bon moment avec une jolie vue, ce qui est toujours agréable ! +1 pour la serveuse blondinette qui est super sympa !

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Maud / 13 avril 2016

DEJEUNER DE COPINES CHEZ PAPERPLANE

Après de nombreux actes manqués (fermé le lundi, copine plus dispo, déplacement pro imprévu), je suis enfin allée faire un tour chez Paperplane, et là encore, grâce à un acte manqué car ce jour-là, c’est à La Popote d’Ondine qu’on avait prévu d’aller mais c’était exceptionnellement fermé (retrouvez mon article sur ce restaurant ici). Du coup, ma copine Laura du blog Make Me Bubble me parle de Paperplane qui n’est pas très loin, banco, je teste enfin ! Je dois vous dire qu’à l’origine, les adresses un peu trop healthy avec les jus farfelus, des graines de partout et des noms d’ingrédients que je ne connais pas ne me donnent pas trop envie parce qu’en général, quand je mange au restaurant, c’est plutôt pour manger des plats très plaisir comme un plat de pâtes aux fruits de mer, un plat mijoté que je ne fais pas chez moi, du fromage, etc … Mais Paperplane, j’avais quand même très envie de tester car on m’en avait dit du bien et j’avais vu pas mal de photos de leurs petits plats.

Me voilà donc arrivée chez Paperplane pour un lunch comme je les aime. Comme vous l’avez compris, c’est une adresse ou on mange sain et gourmand, végétarien, et en plus frais et fait-maison. Comme prévu, la carte est pleine de graines, d’oléagineux, de jus detox et tout ce qui va avec. Mais bizarrement, tout me donne envie et j’ai même du mal à choisir ! Il y avait un chili con carne végétarien, une tarte et une assiette complète. Je trouve que c’est pas mal car ça permet de satisfaire tous les goûts. On a toutes les deux opter pour une tarte blettes/poireaux/potimarron et pignons. Sur le principe, je n’aime pas les blettes et je ne suis pas très consommatrice de potimarron. Et bien, dès la première bouchée, c’était vraiment DIVIN ! Et je pèse mon mot ! C’était très bon, le goût de chaque ingrédient était là et le tout était très équilibré. Les pignons donnaient ce côté croquant que j’adore, tout comme la pâte qui était très différente de ce qu’on trouve habituellement, et j’ai justement adoré ! La tarte est servie avec une petite salade à côté. Au niveau de la quantité, c’était parfait. Et on a pris un verre d’eau avec un jus de citron. On a craqué pour un dessert : le carrot cake. J’adore ça mais je n’en avais pas mangé depuis une éternité. Il était top ! Finalement, pour 16€ par personne, on a mangé un bon plat, un dessert à 2 et une boisson, ce qui reste très honnête ! Bon, maintenant, je n’ai plus qu’à y retourner pour un brunch !

PS : +1 pour la décoration qui est canon ! J’ai craqué pour la carte du monde graphique, pour le papier peint au fond du restaurant, pour les lustres en bois, pour les petites tables, bref, pour à peu près tout mais je ne vous en dis pas plus …

Paperplane
14 rue Gubernatis
06000 Nice