ESCAPADE A SAINT PAUL DE VENCE

Ce weekend, on fêtait nos 10 ans avec mon chéri, et on a eu la chance de les fêter dans un lieu où il est possible de déconnecter juste en poussant la porte,  un hôtel 4 étoiles de Saint-Paul-de-Vence : La Vague. A peine arrivés, l’hôtel est vraiment beau, la déco est moderne et vraiment unique, avec de nombreuses oeuvres d’art. On a découvert ensuite une grande et belle suite avec deux terrasses qui donnent sur la nature, la piscine et les terrasses. C’est juste reposant et très calme, tout ce dont on avait besoin. Un hôtel cool-chic avec une ambiance sympa et pas du tout guindée !

La première bonne surprise, c’est le restaurant. Habituellement, quand on va à l’hôtel, on ne mange pas forcément au restaurant de l’hôtel car c’est toujours un peu tristounet et souvent désert. Et bien là, c’était tout l’inverse ! On pourrait même aller dans ce restaurant juste pour le plaisir. La décoration est encore une fois top et on a adoré le concept du restaurant. En fait, il y a une carte et tous les plats sont proposés en format réduit si on prend la formule tapas. En l’occurence, on a choisi l’option 6 tapas en prenant 2 entrées, 2 plats, l’assortiment de fromages et le dessert. Et le tout, pour 29€ par personne. J’ai trouvé ça top car j’ai toujours envie de tout goûter et toujours du mal à me décider. Là, je n’ai pas eu à choisir, j’ai pris tout ce qui me tentait : jambon cru et foie gras/chutney de citron pour les entrées, dorade et soba dans un bouillon japonais (un délice !) et pissaladière revisitée pour les plats, assortiment de 4 fromages et tarte tropézienne à la fleur d’oranger en dessert. Le petit-déjeuner était aussi tip top avec beaucoup de produits fait-maison, comme les confitures par exemple qui étaient originales.

L’autre bonne surprise, c’est le spa de l’hôtel. Tout est cosy et donne vraiment envie d’y passer du temps. On a profité du dimanche matin plutôt calme pour faire un peu de hammam et de jacuzzi. Il y a aussi un sauna et une salle de massage pour les amateurs ! L’extérieur est aussi très sympa avec une magnifique piscine, un terrain de boules, un coin lounge sous les oliviers. Bref, tout pour passer un weekend tranquille à 2 ou en famille ! Une très belle adresse que je vous recommande vraiment, pour un weekend ou même juste pour un dîner. Allez, je vous laisse avec les photos de ce bon moment !