RESTO TYPIQUE A VERONE

vérone

Je suis partie à Vérone pour le travail récemment donc j’en ai profité pour prendre quelques photos des endroits que j’ai aimé pour vous en faire profiter. Le premier soir, nos collègues italiens nous ont proposé de sortir pour aller dîner dans un restaurant très typique qu’ils aiment bien a priori : Osteria Al Duca. En arrivant, la devanture est effectivement très typique, ça sent bon de l’extérieur et on a trop hâte d’entrer. En général, c’est bon signe !

J’adore ce type de restaurant où l’odeur de la cuisine mijotée se répand, où tout le monde papote un peu fort et où on est assis très serré. En fait, c’est cette ambiance bistrot que j’aime et qui est toujours ultra conviviale. Un peu comme les bouchons lyonnais en fait ! Mais là, c’était un mix de bistrot, de restaurant traditionnel et de « comme chez Mamie » ! Le combo parfait.

A peine installés, deux bouteilles de vins sont commandées et je découvre un vin italien juste divin dont je vous ai parlé ici car je suis allée dans un bar à vins. C’est un vin rouge de Vérone que j’ai adoré : le Valpolicello Ripasse Superiore.

Après avoir enfin décrypté la carte, j’opte pour des pâtes en entrée, le fameux « primi plati ». J’ai choisi un classique, des pâtes à la sauce tomate-basilic. Et bien même sur un basique, je me suis régalée. La cuisson est parfaite et le goût de la tomate était vraiment bon. Quand même, ça reste vraiment leur spécialité les pâtes ! En plat, j’ai pris des aubergines à la parmiggiana. J’ai bien aimé mais je n’ai pas mangé tout le fromage car c’est sacrément copieux ! Un petit limoncello pour bien digérer avant d’aller dormir, et hop, c’était bouclé !

Si vous avez envie de bien manger dans un restaurant typique et à petit prix, foncez ! En plus, la serveuse était très sympa ! Compter 17€ pour l’entrée et le plat.

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6 Commentaires

  1. Rousseaux
    26 août 2021 / 20 h 12 min

    J’ai été mangé à l’osteria et j’ai pris exactement pareil car tu m’as donné vraiment envie. J’ai été tellement déçue .. j’ai eu l’impression de manger un chewing-gum à l’aubergine … atroce.

    • Maud
      Auteur/autrice
      30 août 2021 / 21 h 34 min

      Oh mince ! C’est vrai que j’y allais entre 2014 et 2017 donc ça commence à dater …
      Si j’ai un autre commentaire comme le tien, je supprimerai mon article du coup …
      Maud

  2. H-f
    26 octobre 2021 / 17 h 35 min

    Nous y avons mangé hier soir, les pâtes et la salade de mon mari étaient excellentes, quant à moi, la soupe aux pâtes et haricots était vraiment très bonne puis aubergines au fromage très bonnes aussi. Le fromage sur l’aubergine était très moelleux, par contre, je n’avais pas terminé la soupe quand elle est venue chercher mon assiette, du coup , après l’avoir terminé j’ai attendu longtemps pour qu’elle revienne desservir, et longtemps pour avoir mon plat. De ce fait je pense que l’assiette a été tenue au chaud par le dessous ou micro-ondes, et tout le fromage qui touchait l’assiette était caoutchouteux, alors que celui sur l’aubergine était excellent et moelleux. Je n’avais qu’à manger ma soupe plus vite ! Les desserts étaient très bons. Allez-y les yeux fermés et régalez-vous. Merci pour votre conseil. Il nous a bien aidés.

    • Maud
      Auteur/autrice
      28 février 2022 / 13 h 25 min

      Oh super, merci pour ton retour !
      Maud

  3. H-f
    26 octobre 2021 / 17 h 36 min

    Le vin est toujours aussi bon !

    • Maud
      Auteur/autrice
      4 novembre 2021 / 23 h 43 min

      Bonne nouvelle !

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